Jídelní lístek

NA CO NOVÉHO SE MŮŽETE TĚŠIT? JARNÍ MENU!

OD 1.3.2024 CZK

OD 1.3.2024 CZK

OD 1.3.2024 CZK

OD 1.3.2024 CZK

OD 1.3.2024 CZK

OD 1.3.2024 CZK

OD 1.3.2024 CZK

OD 1.3.2024 CZK

Speciální nabídka pro tento týden

265.00 CZK
450 g

225.00 CZK
100 g

315.00 CZK
150 g

PRÁVĚ PROBÍHAJÍ MASOPUSTNÍ HODY

CHUŤOVKY NEJEN K PIVU  / STARTERS

Sandwich sourdough bread slices of filleted grilled pork belly with sauerkraut, mayonnaise from American and coarse-grained mustard mustard, pickled cucumber fried onion

179.00 CZK
150 g

Grilled camembert cheese in herbs with onion-fruit chutney and pastry

169.00 CZK
100 g

Spread made of eggs, mustard, onion, pickled cucumbers and fried ground crackers with spring onions and sourdough bread

109.00 CZK
150 g

HOT SPICY CHIPS - fried potato slices with chipotle spices with a variety of sauces (garlic dip, BBQ, cheddar dip)

119.00 CZK
250 g

Fried potato pancakes - with a salad of sauerkraut and pickled vegetables

129.00 CZK
250 g

pork in bloody aspic with onion and vinegar, served with a loaf of bread

109.00 CZK
150 g

Polévky / Soups

Beef broth with vegetables and liver dumplings

85.00 CZK
0,35 l

pork broth soup with barley groats

75.00 CZK
0,35 l

HLAVNÍ JÍDLA / MAIN COURSES

Traditional pork goulash, hearts and liver with bread dumplings

189.00 CZK
200 g

Smoked pork belly and neck with sauerkraut and fried potato pancakes

275.00 CZK
200 g

Sous-Vide Grilled Pork Tenderloin with Mashed Potatoes with Spring Onions and Cream with Mushroom Sauce and Arugula Salad with Parmesan

329.00 CZK
200 g

Fresh pasta with pumpkin puree, arugula and filleted chicken breast

279.00 CZK
450 g

Traditional sausages filled with minced pork and liver, baked on a griddle with South Bohemian potato, Viennese onion, mustard and pickled cucumber

195.00 CZK
200 g

Grilled cuts of veal squirrel with a strong pepper sauce of demi-glace, green pepper, cream and cognac with potato pancakes

425.00 CZK
200 g

Fried cheese with boiled potatoes and tartar sauce

215.00 CZK
100 g

fried pork roast or chicken breast with homemade potato salad and lemon

235.00 CZK
200 g

KOZLOVNA BURGER´S & WRAP

Grilled beef burger on a choice chuck roll with fresh vegetables, fried egg, cheddar and bacon

297.00 CZK
150 g

Slow-roasted pork with bbq sauce in a brioche bun with a variety of salads and onions

279.00 CZK
150 g

Filleted beef belly with cheddar cheese, onion, bacon jam and a variety of salads with dressing

249.00 CZK
1 ks

Grilled pieces of Cypriot cheese in a wheat tortilla with tomatoes, onions, radish, a variety of salads and black olives with garlic dressing

246.00 CZK
1 ks

Velká jídla k Popovickému pivu / Beer dishes

Roasted pork knee, horseradish, mustard, pastry

429.00 CZK
900 g

Roasted meaty pork ribs in a honey spicy marinade according to our original recipe - WE RECOMMEND GARLIC BAGUET WITH THIS DISH

399.00 CZK
500 g

Beef tenderloin tartare according to a traditional Czech recipe with toast and garlic

327.00 CZK
150 g

Duroc pork neck steak prepared on the grill, baked young potatoes in the skin and garlic dip

297.00 CZK
300 g

Dezerty / Desserts

Pancakes in lime sour cream with hot cherries and homemade whipped cream

129.00 CZK
3 ks

Carrot cake with caramel and almonds

125.00 CZK
170 g

Přílohy / Side dishes

69.00 CZK
200 g

69.00 CZK
200 g

59.00 CZK
200 g

69.00 CZK
200 g

75.00 CZK
240 g

75.00 CZK
250 g

90.00 CZK
250 g

45.00 CZK
1 ks

45.00 CZK
200 g

Omáčky a dipy / Sauce and dip

30.00 CZK
50 g

30.00 CZK
50 g

30.00 CZK
50 g

30.00 CZK
50 g

40.00 CZK
50 g

Kozlovna U Františka

Nám. Františka Křižíka 1483, 390 01 Tábor

Provozní doba
Otevírací doba kuchyně každý den od 11:00 - 22:00

Pondělí - Čtvrtek 11:00 23:00
Pátek - Sobota 11:00 24:00
Neděle 11:00 22:00

Kontakty

Telefon +420 773 77 88 77
E-mail kozlovna@centrum.cz

Provozovatel

CEROGAST s.r.o.
IČO: 28140117, DIČ: CZ28140117
Žižkova třída 185/20, 397 01 Písek

Jedlo

Poctivé jídlo

Skvělá česká kuchyně s klasickými recepturami od našich předků. Založená na tradičních domácích postupech s důrazem na čerstvost surovin bez použití dochucovadel a umělých přísad. Pocit jedinečnosti dodává i naše profesionální obsluha.

Pivo

Poctivé pivo

Naši proškolení výčepní mistři milující pivo čepují vynikající velkopopovickou jedenáctku přímo z tanků, vždy s pěnou hustou jako smetana. Kozel 11 drží díky tradičním výrobním postupům a použití kvalitních českých ingrediencí ochrannou známku České pivo.

Kozel

Originální atmosféra

Majestátní socha Kozla, netradiční stoly s kovovými kopýtky nebo i takové detaily jako háčky na oblečení. Všechny tyto elementy ve spojení s materiály dřeva, kůže i kovu navozují příjemnou a nezapomenutelnou atmosféru každé Kozlovny.